BOLLICINE & BOLGHERI
Per iniziare golosamente il ritorno dalle vacanze estive e per augurarvi un buon rientro vi aspettiamo
GIOVEDI’ 1
VENERDI’ 2
SABATO 3
SETTEMBRE
PER BOLLICINE & BOLGHERI
VINI E MENU’
Crudo di mare
Cuvèe Aurora Alta Langa Brut
Paccheri con calamaro e fungo porcino
Cuvèe Aurora Alta Langa Rosè
la Bistecca alla brace
Aska Bolgheri Rosso DOC
Zuppa di Albicocche con mattonella la mascarpone
Moscato naturale d’Asti Sciandor
euro 75 • solo su prenotazione a pranzo e cena 1, 2 e 3 settembre
La prenotazione è necessaria ai seguenti recapiti:
Ristorante La Tenda Rossa tel. 055 826132
email: ristorante@latendarossa.it
I vini che assaggeremo durante la cena saranno
Alta Langa è un progetto nato per valorizzare il territorio Piemontese e la sua tradizionale propensione alla produzione di grandi spumanti. La DOCG Alta Langa ha dato origine a questo elegante spumante nato nelle
nostre cantine di Strevi, dove si producono Spumanti Metodo Classico fin dal 1860. L’aggiunta di un 10% della cuvée dell’annata precedente, maturata in legno, conferisce a questo spumante le sue caratteristiche di rotondità, struttura e longevità.
Cuvèe Aurora Alta Langa Rosè Il progetto Alta Langa di Banfi Piemonte si arricchisce di un’importante e prestigiosa etichetta: la Cuvée Aurora Rosé. Questo rosé, prodotto con il 100% di uve Pinot Nero, si caratterizza per la sua struttura armonica e per l’elegante setosità.
Bolgheri, famosa in tutto il mondo per i suoi pregiati vini ed il suo eccezionale territorio, diventa palcoscenico di una nuova, entusiasmante avventura di Banfi in Toscana. Selezionando le migliori uve di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, provenienti da vigneti altamente specializzati, si produce Aska, il Bolgheri Rosso DOC che esprime il connubio vincente tra tradizione ed innovazione che, da sempre, muove l’esperienza Banfi nel mondo del vino toscano.
Naturalmente è sempre disponibile il menù alla carta del giorno per soddisfare ogni altra vostra esigenza
euro 75 menù con vini • ogni giorno a pranzo e cena il 1,2 e 3 settembre • solo su prenotazione
Ristorante La Tenda Rossa tel. 055 826132
email: ristorante@latendarossa.it
INFO E PRENOTAZIONI
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invio in corso...15 16 e 17 febbraio TRIPUDIO DI OSTRICHE e FRANCIACORTA BERLUCCHI
1 dicembre 2017 | La tenda rossa
15 16 e 17 FEBBRAIO 2018 MENU’ TRIPUDIO DI OSTRICHE e CUVÉE JRE N° 4 BERLUCCHI
Ostriche di varie qualità e provenienti da zone diverse, frutti di mare e molluschi di ogni tipo sono i protagonisti per 3 giornate … Leggi ..
GRAZIE THANK YOU ARIGATO GRACIAS Спасибо MERCI
1 febbraio 2016 | La tenda rossa
Una sola parola, logora, ma che brilla come una vecchia moneta: “Grazie!” (Pablo Neruda) -Mamma? -Sì? -Grazie e’ una parola magica? -Perché figlia mia? -Perché quando dico grazie tutti mi sorridono (Anonimo)
Il sentimento della gratitudine influisce … Leggi ..
