STELLE TRA LE MESE NELLE SCUOLE A SAN CASCIANO

10 marzo 2016 | La tenda rossa

Il progetto ideato dal Comune è rivolto ai cuochi delle mense scolastiche

La grande arte degli chef entra nelle cucine delle scuole primarie di San Casciano, Mercatale, Cerbaia

Hanno palati fini, selettivi, esigenti e sono attratti dal buon … Leggi ..

PASQUA E PASQUETTA 2016

3 marzo 2016 | La tenda rossa

La domenica di Pasqua 27 marzo aperti solo a pranzo Lunedì di Pasquetta 28 marzo aperti pranzo e cena

MENU’ PASQUA E PASQUETTA

Mezzo Uovo • Insalata pasqualina di Gamberi rosa, Asparagi… • Ravioli di pecorino con crema … Leggi ..

4 MARZO GIANFRANCO FINO VITICOLTORE

1 febbraio 2016 | La tenda rossa

CENA DEGUSTAZIONE  GIANFRANCO FINO VITICOLTORE VENERDì 4 MARZO ore 20,30

La cena avrà inizio dalle ore 20.30 con Gianfranco Fino e Simona Natale, che ci accompagneranno nella emozionante degustazione di Es e Jo! Il primo richiama il termine con il quale Freud identifica … Leggi ..

GRAZIE THANK YOU ARIGATO GRACIAS Спасибо MERCI

1 febbraio 2016 | La tenda rossa

Una sola parola, logora, ma che brilla come una vecchia moneta: “Grazie!” (Pablo Neruda) -Mamma? -Sì? -Grazie e’ una parola magica? -Perché figlia mia? -Perché quando dico grazie tutti mi sorridono (Anonimo)

Il sentimento della gratitudine influisce … Leggi ..

12 FEBBRAIO 2016 -JOSEPH PERRIER ANNATE STORICHE

4 gennaio 2016 | La tenda rossa

CENA DEGUSTAZIONE  CON ANNATE STORICHE 1982 1989 1998  CHAMPAGNE JOSEPH PERRIER VENERDì 12 FEBBRAIO ore 20,30

La cena avrà inizio dalle ore 20.30 con Jean-Claude Fourmon presidente di Joseph Perrier che ci accompagnerà nella degustazione di annate storiche e in anteprima … Leggi ..

QUANDO LA TRADIZIONE E’ DONNA

1 gennaio 2016 | La tenda rossa

Autrice: Sara Favilla – Fotografie: Lido Vannucchi – Link all’articolo 

Alla ri-scoperta di uno dei luoghi di eccellenza della ristorazione italiana coniugata al femminile, all’insegna del rispetto per le radici, la cortesia e l’accoglienza. QUANDO LA TRADIZIONE E’ DONNA: MARIA … Leggi ..