Nel 1912 Auguste Escoffier dava inizio a « Le Cene d’Epicuro »: lo stesso menù, lo stesso giorno, in diverse città del mondo e per il maggior numero di invitati.

Goût de France / Good France sviluppa quest’idea con la volontà di coinvolgere ristoranti di tutte le categorie in tutto il mondo. Questo evento internazionale, la cui prima edizione si è svolta il 19 marzo 2015, segue l’iscrizione al Patrimonio immateriale dell’UNESCO del “pranzo gastronomico dei Francesi” e contribuisce alla sua diffusione nel mondo.

 QUESTO E’ IL NOSTRO MENU’ ISPIRATO ALLA CUCINA FRANCESE

Mouclade di cozze 
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Soupe à l’oignon – zuppa di cipolle
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Coq au vin – pollo al vino
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Comté, Brie de Normandie – assiette de fromage
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Gateau royal au chocolat

Pani della serata – croissant e baguette

Alla fine dell’evento ogni ristorante s’impegnerà a versare il 5% del ricavato delle vendite ad una ONG locale che operi per il rispetto della salute e dell’ambiente.

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euro 90 menù escluso bevande  • solo su prenotazione
ristorante@latendarossa.it • 055 826162

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Vi aspettiamo con un calendario ricco di serate sempre più frizzanti e….

PASQUA e PASQUETTA   …..clicca qua per il menù

 

2 GIUGNO e 21 LUGLIO ci spostiamo in campagna per le CENE IN VIGNA a Querceto di Castellina

La Tenda Rossa ORGANIZZA IL TUO EVENTO PRIVATO, cena o pranzo speciale nella location che preferisci!

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