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La Tenda Rossa | 23 ottobre 2020

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BOLLICINE & BOLGHERI

BOLLICINE & BOLGHERI

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Per iniziare golosamente il ritorno dalle vacanze estive e per augurarvi un buon rientro vi aspettiamo

GIOVEDI’ 1

VENERDI’  2

SABATO  3

SETTEMBRE

PER BOLLICINE & BOLGHERI

 

VINI E MENU’
Crudo di mare
Cuvèe Aurora Alta Langa Brut

Paccheri con calamaro e fungo porcino
Cuvèe Aurora Alta Langa Rosè

la Bistecca alla brace
Aska Bolgheri Rosso DOC

Zuppa di Albicocche con mattonella la mascarpone
Moscato naturale d’Asti Sciandor

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euro 75 • solo su prenotazione a pranzo e cena 1, 2 e 3 settembre

La prenotazione è necessaria ai seguenti recapiti:
Ristorante La Tenda Rossa tel. 055 826132
email: ristorante@latendarossa.it


I vini che assaggeremo durante la cena saranno

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Cuvèe Aurora Alta Langa Brut

Alta Langa è un progetto nato per valorizzare il territorio Piemontese e la sua tradizionale propensione alla produzione di grandi spumanti. La DOCG Alta Langa ha dato origine a questo elegante spumante nato nelle
nostre cantine di Strevi, dove si producono Spumanti Metodo Classico fin dal 1860. L’aggiunta di un 10% della cuvée dell’annata precedente, maturata in legno, conferisce a questo spumante le sue caratteristiche di rotondità, struttura e longevità.

 

Cuvèe Aurora Alta Langa Rosè

Il progetto Alta Langa di Banfi Piemonte si arricchisce di un’importante e prestigiosa etichetta: la Cuvée Aurora Rosé. Questo rosé, prodotto con il 100% di uve Pinot Nero, si caratterizza per la sua struttura armonica e per l’elegante setosità.

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Aska Bolgheri Rosso DOC

Bolgheri, famosa in tutto il mondo per i suoi pregiati vini ed il suo eccezionale territorio, diventa palcoscenico di una nuova, entusiasmante avventura di Banfi in Toscana. Selezionando le migliori uve di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, provenienti da vigneti altamente specializzati, si produce Aska, il Bolgheri Rosso DOC che esprime il connubio vincente tra tradizione ed innovazione che, da sempre, muove l’esperienza Banfi nel mondo del vino toscano.

Naturalmente è sempre disponibile il menù alla carta del giorno per soddisfare ogni altra vostra esigenza


euro 75 menù con vini • ogni giorno a pranzo e cena il 1,2 e 3 settembre • solo su prenotazione

Ristorante La Tenda Rossa tel. 055 826132
email: ristorante@latendarossa.it


 

INFO E PRENOTAZIONI

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PRIVACY: Ai sensi del D. Lgs. 196/2003 e successive modifiche, si dichiara che i dati vengono raccolti con la finalità di comunicare informazioni su nostre iniziative. Tali dati verranno trattati elettronicamente in conformità con le leggi vigenti. L’interessato gode dei diritti di cui all’art.7 del suddetto decreto; quindi in ogni momento può consultare, modificare e cancellare i propri dati scrivendo a ristorante@latendarossa.it.
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