Cristian Santandrea
RISTORANTE LA TENDA ROSSA CERBAIA
11 febbraio 2014 | La tenda rossa
Era l’ottobre del 1983 quando entrai per la prima volta in questo locale. Mi ricordo che ero seduto sul primo tavolo sulla sinistra dell’ingresso. Era un bel ristorante, molto amato e frequentato e mi rimasero impressi gli strozzapreti … Leggi ..
VENERDì 28 FEBBRAIO SERATA BAVARESE – PROST!
10 febbraio 2014 | La tenda rossa
IL SUCCESSO DELLA SERATA E’ STATO GRANDIOSO QUINDI A GRANDE RICHIESTA RIPETEREMO QUESTA SERATA AD OTTOBRE
VENERDI’ 28 FEBBRAIO DALLE ORE 19.30 IN POI
UNA SERATA PARTICOLARISSIMA
CON Leggi ..
SACHET OF BEANS WITH OSSOBUCO RAGU’
30 novembre 2013 | La tenda rossa
SACHET OF BEANS WITH OSSOBUCO RAGU’ by Flavia Cori – Link
A long time ago, pasta dough was always homemade and the meat used to make ragu sauce was usually cut by hand.
Traditionally, “ossobuco” meat … Leggi ..
10 NOVEMBRE ALLE 13.30 SHOW COOKING A MERANO WINE FESTIVAL
4 novembre 2013 | La tenda rossa
Domenica 10 novembre alle ore 13.30 show cooking di Cristian e Maria presso il Kurhaus di Merano per la 22°edizione del Merano WineFestival 2013
Dal 1992 il Merano WineFestival è uno degli eventi … Leggi ..
I CUOCHI DEL DECAMERON
18 ottobre 2013 | La tenda rossa
Foto di Gialuca Moggi/NewPressPhoto
L‘illustre poeta Giovanni Boccaccio è il protagonista assoluto di Boccaccesca e vogliamo rendergli omaggio dedicandogli questa magnifica festa e questo libro in occasione del settecentenario della sua nascita.
Firenze, 18 … Leggi ..
TONNO ROSSO
27 settembre 2013 | La tenda rossa
TONNO ROSSO
Tre giorni dedicati alla degustazione del tonno e di tutte le sue parti.
Ti aspettiamo sia a pranzo che a cena
GIOVEDI’ 10 … Leggi ..
CRISTIAN SANTANDREA – E LA DOLCE CILIEGIA FINISCE…NEL CONO
10 settembre 2013 | La tenda rossa
MORBIDO E DOLCE PIATTO DI STAGIONE DAI MILLE PROFUMI Scritto da Paolo Pellegrini – La Nazione del 30 giugno 2013
Un piatto di stagione, morbido e dolce, con le spezie che regalano profumi e assicurano”pulizia” del grasso dello … Leggi ..
DALLA BAVIERA CON AMORE
9 agosto 2013 | La tenda rossa
DALLA BAVIERA CON AMORE Scritto da Leonardo Romanelli – link all’articolo
LA STORIA DI MARIA, CHEF BAVARESE, ORA ALLA TENDA ROSSA
La Tenda Rossa è un ristorante storico di Cerbaia in Val di Pesa, dove operano … Leggi ..
ASPETTANDO IL TG | 27/3/2013
10 luglio 2013 | La tenda rossa
MARIA PROBST E LEONARDO ROMANELLI PROTAGONISTI AD ASPETTANDO IL TG
Maria Probst ristorante “La Tenda Rossa” presenta Flan di cavoli (miei) con quaglia
Leonardo Romanelli presenta Arista e patate cotte nella … Leggi ..
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