Menù del “bentornati dalle vacanze!”

Per iniziare golosamente il ritorno dalle vacanze estive e per augurarvi un buon rientro vi aspettiamo

GIOVEDI’ 28
VENERDI’ 29
SABATO 30
AGOSTO
con il Menù del “bentornati dalle vacanze!”

Questo è il menù della serata:
antipasto
zuppa di mare fredda con granita di anguria
pasta
taglierino alla cozze di Olbia, bottarga menta e limone
secondo a scelta tra
maialino di latte con salsa di guinness e patate affumicate oppure l’uovo griffato con porcini e tartufo estivo
…e come dolce
flambè di fichi, cannella e pane spugnoso

Naturalmente è sempre disponibile il menù alla carta del giorno per soddisfare ogni altra vostra esigenza

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euro 80 menù con vini • ogni giorno a pranzo e cena dal 28 al 30 agosto • solo su prenotazione
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Passeggiando per la Francia

4 incredibili venerdì sera tra settembre e novembre con Daniele Balan

26 SETTEMBRE – THIENOT 31 OTTOBRE – PACALET 10 OTTOBRE – BORDEAUX 21 NOVEMBRE – 4×4 CHAMPAGNE